13/04/2022
Český alchymista stvořil epický velikonoční recept. Zřejmě na drogách!
Bavor Rodovský mladší z Hustiřan je první autor kuchařské knihy v češtině, kterého známe jménem. Ale hlavně to byl alchymista. A to jde s vařením celkem dohromady. Díky němu si dnes můžeme na stůl připravit jedno z nejkomplikovanějších, nejbarvitějších a nejvelikonočnějších jídel na světě. Ne, nevíme, pod jakými drogami tento velikonoční pokrm vymyslel...
Roman Vaněk je sběratel historických kuchařek a jídelních lístků a vždy ho zajímalo, jak chutná jídlo uvařené třeba podle 300 let staré receptury. Bude se dát jíst? Jak vlastně vypadala kuchyně našich praprababiček? Povolá tedy vyhlášené šéfkuchaře a pustí se do zábavného gastronomického dobrodružství. A když bude nejhůř, přizve na pomoc toho nejpovolanějšího: Docenta Jídlo. Doc. Martin Franc z Akademie věd je totiž expert na dějiny stravování a ví si rady se vším.
Komentáře