04/04/2022
Všude samá zdravá strava! Jaká jsou ale rizika při nadměrné konzumaci ovoce a zeleniny?
Zdravá strava, zdravé potraviny, ovoce, zelenina a obiloviny. Je otázkou, zda nás přílišná konzumace těchto potravin nemůže postavit před nějaké riziko. V otázce je střevní diskomfort nebo výskyt antinutričních látek. Více Petr Havlíček.
Vážné i nevážné povídání o zaručených receptech, potravinách či produktech zdravé výživy, o nichž jejich autoři, výrobci a prodejci tvrdí, že díky nim budeme zdravější, šťastnější a plní energie. Pořadem Rozum v troubě provází zvídavý šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk a výživový specialista Petr Havlíček, kteří se snaží uvádět mnohdy rozporuplná tvrzení na pravou míru. Zřejmě totiž není vědního oboru, ve kterém by byl větší chaos, než je zdravá výživa.
Komentáře