14/03/2022
Od kdy mohou děti celozrnné pečivo? Otruby jsou jako střepy, mohou poškodit jemné střevo
Od kdy mohou děti jíst celozrnné pečivo a kdy už jejich jemnému střevu neškodí? Některé prameny tvrdí, že by neměly konzumovat celé zrno až do 12 let. Mají se tedy do té doby „vykrmovat“ jen rafinovanou moukou?
Vážné i nevážné povídání o zaručených receptech, potravinách či produktech zdravé výživy, o nichž jejich autoři, výrobci a prodejci tvrdí, že díky nim budeme zdravější, šťastnější a plní energie. Pořadem Rozum v troubě provází zvídavý šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk a výživový specialista Petr Havlíček, kteří se snaží uvádět mnohdy rozporuplná tvrzení na pravou míru. Zřejmě totiž není vědního oboru, ve kterém by byl větší chaos, než je zdravá výživa.
Komentáře