Lahodný a jemný bůček, o jehož přípravu se nemusíte starat. Nechte ho pěkně na cibuli a pod alobalem asi dvě hodiny. Ani s přílohou nebudete mít práci – brambory pak přidejte k bůčku a nechte vše dopéct.

Ingredience

• 1 kg vepřového boku
• 1 kg brambor
• 250 ml vody nebo vývaru
• 4 cibule
• sůl
• kmín