10/06/2019
Mimořádný český ležák. Proč jdeme na jedno a vypijeme čtyři?
Český ležák má jednu mimořádnou vlastnost – vysokou pitelnost. To není žádný marketingový trik, ale skutečná vlastnost piva, kterou takto označují pivovarští odborníci. Čím se pitelnost vyznačuje a jak se dá změřit? Také si povíme, jak se český ležák vaří a co je to České pivo s velkým Č.
Hanka Večerková pije ráda pivo a snaží se zjistit, proč je tak dobré, ale někdy bohužel i špatné. Pivu se chce zkrátka podívat pořádně pod pěnu. Dozvíte se s ní hodně zajímavého, třeba o umění spojeném s vařením a čepováním piva, ale ukážeme si i některé nešvary a mýty, které se kolem piva točí.
Komentáře