Druhý díl o italské mafii: Jaká odvětví ovládla 'Ndrangheta, Camara a další mafiánské rodiny, jaká u nich panuje hierarchie a rituály? Jaké byly počátky mafie v USA? Se StaySteakem zabrousíme ale také do Česka v 90. letech – italská mafie tu skupovala buď domy v centru Prahy, nebo venkovské zámečky a usedlosti, a prala tu tímto způsobem peníze.