22/12/2020
Sladké mámení! Šéfové předvedou, jak se dá kouzlit s kvalitní čokoládou
Šéfové Matteo, Chris a Alberto se tentokrát vydali na jižní Moravu. A sice ne za vínem, ale za vysoce kvalitní čokoládou do rodinné firmy Herůfek v Čejči. Vyrábějí tu čokoládu z kakaových bobů, které pořizují přímo od farmářů. Věděli jste, že vyrobit jednu tabulku čokolády trvá celý týden? A těšit se můžete na velmi zajímavé a originální recepty, které šéfové s čokoládou vykouzlí.
Tři šéfové a jeden neobyčejný výlet napříč Českou republikou. Šéfkuchaři Matteo de Carli, Alberto Vitale a Christian Chu, kteří žijí v Praze a působí v oceněných restauracích, hledají v srdci Evropy ty nejlepší dodavatele těch nejlepších surovin a každý z nich v každé epizodě předvede, co z nich dovede. A odhalí pro nás Česko úplně jinýma očima – i tady se dají zažít nečekaná dobrodružství na cestě, parádní experimenty v kuchyni a nechybí tu krásná příroda a čisté suroviny.
Komentáře