16/01/2020
Nízkosacharidová dieta. Nejen hubnutí, ale i další zdravotní benefity
U klasického stravování konzumujeme v denním energetickém příjmu 40–60 % ve formě sacharidů. Příjem sacharidů pod 40 % lze považovat na nízkosacharidovou dietu. Nejpřísnější je pak ketogenní dieta (10 % denního příjmu). Ne každému však nízkosacharidová dieta může vyhovovat, vždy se o ní poraďte se svým lékařem nebo z ní „vystupte", pokud se nebudete cítit komfortně.
Vážné i nevážné povídání o zaručených receptech, potravinách či produktech zdravé výživy, o nichž jejich autoři, výrobci a prodejci tvrdí, že díky nim budeme zdravější, šťastnější a plní energie. Pořadem Rozum v troubě provází zvídavý šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk a výživový specialista Petr Havlíček, kteří se snaží uvádět mnohdy rozporuplná tvrzení na pravou míru. Zřejmě totiž není vědního oboru, ve kterém by byl větší chaos, než je zdravá výživa.
Komentáře