Kuře na víně – celá verze (18. 10.)

Jako další recept si Koko připravila kuře na víně. Kompletní suroviny si můžete připravit a nakoupit dopředu – níže najdete odkaz. A budete také potřebovat:

Nádobí

hluboká nepřilnavá pánev s poklicí nebo podobný hrnec

menší nepřilnavá pánev

hrnec a sítko na těstoviny

rychlovarná konvice

hlubší velký talíř k servírování

Doplňující informace

Maso vyndejte z lednice min. 30 minut předem.

Pokud neseženete už vykostěné kuřecí řízky s kůží, kupte klasická stehna s kostí a připravte si menší, velmi ostrý nůž – na začátku receptu je společně vykostíme.

Těstoviny můžete použít samozřejmě i sušené, je pak ale potřeba počítat s delší dobou varu, protože čerstvé chlazené se vaří pouze 2–4 minuty.

Místo těstovin lze ke kuřeti na víně podávat i opékané brambory, bramborovou kaši nebo kuskus. 

Více také na MenuodKoko.cz.