29/06/2022
Jak přišel Jan Neruda k sušenkám? Skvělé chroupání nejen ke čtení fejetonů
Dnes uctíme Jana Nerudu jedním svérázným receptem od Václava Soukupa. Jeho sušenky jsou pro četbu Nerudových fejetonů jako stvořené, tak si je nezapomeňte na dovolenou taky přibalit!
Roman Vaněk je sběratel historických kuchařek a jídelních lístků a vždy ho zajímalo, jak chutná jídlo uvařené třeba podle 300 let staré receptury. Bude se dát jíst? Jak vlastně vypadala kuchyně našich praprababiček? Povolá tedy vyhlášené šéfkuchaře a pustí se do zábavného gastronomického dobrodružství. A když bude nejhůř, přizve na pomoc toho nejpovolanějšího: Docenta Jídlo. Doc. Martin Franc z Akademie věd je totiž expert na dějiny stravování a ví si rady se vším.
Komentáře