13/10/2020
Přerušovaný půst 22 + 2. Jaké přínosy i úskalí má jedno jídlo denně
Dnes si povíme s Petrem Havlíčkem pár slov o méně známém půstu, kdy se konzumuje jedno jídlo denně – jedná se o tzv. 22 + 2 půst. Člověk, který drží takový půst, má dvouhodinové okno na to, aby dodal organismu veškeré živiny, a zbylých 22 hodin nejí vůbec nic. Ačkoliv by takový systém mohl někoho vyděsit, z historie známe, že se v některých náboženstvích tento způsob půstu vyskytuje (např. ramadán). A může mít i zajímavé zdravotní důsledky.
Vážné i nevážné povídání o zaručených receptech, potravinách či produktech zdravé výživy, o nichž jejich autoři, výrobci a prodejci tvrdí, že díky nim budeme zdravější, šťastnější a plní energie. Pořadem Rozum v troubě provází zvídavý šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk a výživový specialista Petr Havlíček, kteří se snaží uvádět mnohdy rozporuplná tvrzení na pravou míru. Zřejmě totiž není vědního oboru, ve kterém by byl větší chaos, než je zdravá výživa.
Komentáře